Inici ~ Botiga ~ EL safrà
EL safrà

EL safrà

Secrets d'una espècia valuosa

Parell
Antoni Rius Carrasco
Pere Verdès
Jaume Felip
Lali Albareda
Astrid van Ginkel
Nati Ninot
Aquest quadern sobre el safrà revela amb parsimònia alguns dels aspectes secrets d’una espècia valuosa: intrigues del passat en la seva comercialització, propietats insòlites per explotar i aplicacions insospitades que ben poca gent coneix.

Fitxa tècnica

Editorial

Obrador Edendum

Edició

1

Any

2017

ISBN

9788494756603

Nombre de pàgines

63

Enquadernació

-

Mides

165 x 240