Inici ~ Botiga ~ La Cuina tradicional del Priorat. Més de 150 receptes
La Cuina tradicional del Priorat. Més de 150 receptes

La Cuina tradicional del Priorat. Més de 150 receptes

Roser Vernet
Minerva Pi
Aquest recull de receptes és el resultat d’un treball de camp dut a terme per Minerva Pi ja fa uns quants anys. Són receptes arreplegades del saber fer de dones de tots els pobles de la comarca. Algunes d’aquestes receptes són força exclusives d’aquesta terra, d’altres són compartides amb comarques veïnes, de característiques similars o amb la més primigènia Mediterrània de terra endins.

Fitxa tècnica

Editorial

Farell

Edició

1

Any

2008

ISBN

9788495695857

Nombre de pàgines

120

Enquadernació

-

Mides

15 x 23 x 1