Inici ~ Botiga ~ Vins autòctons
Vins autòctons

Vins autòctons

Els millors monovarietals catalans fets amb raïms tradicionals

Lluís Romero Garrido
Aquest llibre és una aproximació a les nostres varietats de raïm tradicionals, una obra que vol apropar la cultura catalana del vi a un públic ampli i donar a conèixer les particularitats d'aquells raïms que fan que els nostres vins siguin únics. Per aconseguir- ho, inclou una descripció detallada de cada varietat i una selecció dels millors vins elaborats 100% amb els nostres raïms històrics, aquells que darrerament anomenem autòctons.

Fitxa tècnica

Editorial

Pagès Editors

Edició

-

Any

2020

ISBN

9788413560014

Nombre de pàgines

344

Enquadernació

Coberta tova

Mides

140 x 240